Vernaccia di San Gimignano 2023

417

Víno z odrůdy Vernaccia di San Gimignano. Mošt kvasí v nerezu při 16°C po dobu 3 týdnů a zraje na kalech až do následujícího jara. Dlouhé období fermentace obohacuje toto víno o květinové aroma, komplexnost a intenzitu, při současném respektování typických znaků odrůdy. Výsledkem je jasná slámově žlutá barva a intenzivní, ovocné a živé aroma s nádechem zeleného jablka a bílých květů. Na patře je víno svěží, voňavé, minerální a intenzivní. Perfektní je jako aperitiv ke všem druhům předkrmů z mořských plodů, dušeným a grilovaným rybám a bílému masu.

Skladem

Katalogové číslo: 51-SS-W11-2023 Kategorie:

Tenuta Le Calcinaie di Simone Santini

Tenuta le Calcinaie je vedené uznávaným Simonem Santinim, sídlí nedaleko „stověžatého“ města San Gimignano a vyrábí především známá bílá vína Vernaccia di San Gimignano, vše v bio kvalitě.

Vinař

Tenuta Le Calcinaie di Simone Santini

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Obsah alkoholu

13,0 % obj.

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Vernaccia di San Gimignano 2023“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *