JAK VYBRAT VÍNO Z CHIANTI? NÁKUPNÍ PRŮVODCE CHIANTI
Famiglia Losi
Chianti je nejznámější víno Itálie a rodinné vinařství Famiglia Losi, založené roku 1870, stálo u zrodu jeho nejprestižnější apelace – Chianti Classico. Díky tomu se nesmazatelně zapsalo do historie toskánského vinařství. Další zajímavostí je, že enologem vinařství byl v minulosti Tancredi Biondi Santi, syn tvůrce slavného Brunella di Montalcino. Dnes najdete v nabídce vinařství nejenom Chianti Classico, ale také „supertoskánce“ nebo víno nazvané Brunone jako připomínku spojení s Brunellem.
vinclub.cz –
Tmavě rubínová barva, slabý světlejší meniskus, velmi vysoká viskozita
Intenzivní ovocná vůně, kompotované třešně
Na patře stále dobrá tříslovina, umírněná kyselina a ovocná chuť, zralé tmavé ovoce, harmonické
Dlouhý závěr s umírněnou tříslovinou
Celkově opulentní víno, skvěle strukturované s potenciálem dalšího zrání
Hodnocení 92/100