Chianti Colli Senesi DOCG Campale 2015

Cuvée vyrobené z 90 % Sangiovese a 10 % Merlotu. Hrozny jsou sklízeny v poslední třetině září (Merlot) a první třetině října (Sangiovese). Sklizeň probíhá striktně manuálně, hrozny jsou tříděné přímo na vinici a ty nejlepší pro toto víno putují rovnou do vinného sklepa. Vinifikace pak probíhá v nerezových tancích a zrání v betonových nádržích až do lahvování. Výsledné víno má intenzivní rubínově červenou barvu s fialovými odlesky, krásnou ovocnou vůni s náznaky ostružin a malin. Chuť je intenzivní s příjemnou perzistencí, víno se dobře hodí k čerstvým sýrům, vařeným rybám a obecně k masu.