Gabriele IGT 2021

Gabriele je vyrobená z hroznů odrůdy Merlot. Vinice, ze kterých hrozny pochází, byly vysazeny v roce 1999. Macerace se slupkami probíhá po dobu 8 dnů. Poté víno zraje ve velkých dubových sudech 36 měsíců, v láhvi dalších 12 měsíců. Intenzivní rubínová barva. Ve vůni tóny černého rybízu, malin, ostružin, zralých švestek a tabáku. V ústech hebké, dobře strukturované, harmonické a intenzivní. Rozumí si s těstovinami s králičím ragú, coq au vin, grilovanými červenými masy a výraznými alpskými sýry.