Heytesbury Chardonnay 2021

1,602

Chardonnay z nejvyšší řady Icon z nejpřísnějšího výběru hroznů z unikátních lokalit, oceňované pro svou inovativnost, zralost al dente a typický „Heytesbury“ charakter. Víno zraje celkem 15 měsíců, z toho 9 měsíců v dubových sudech. Světlá, slámově žlutá barva se zeleným a zlatým nádechem. Pikantní, citrusové a minerální aroma podporuje elegantní, křemenité tóny klasického buketu Heytesbury. Jemné tóny pobřežních bylinek a zeleného čaje se míchají s vůní čerstvého sýra a vosku. V chuti tohoto ročníku vyniká čistý, jemný, saténový nádech. Typicky silná a pevná linka kyseliny drží měkké, plné jádro, které ukazuje úžasnou zdrženlivost, neuvěřitelnou rovnováhu a lehce jadrný závěr.

 

Nezávislé hodnocení
Jancis Robinson – 17++
James Suckling – 98/100

Skladem

Katalogové číslo: 9A-VX-W31-2021 Kategorie:

Vasse Felix

Oblast Margaret River má v australském vinařství výjimečné postavení. Region přispívá k celkové australské produkci pouze 3 %, ale pokud jde o prémiový trh, je jeho podíl více než 20 %. Vinařství Vasse Felix bylo založené v roce 1967 regionálním průkopníkem Dr. Tomem Cullitem a stálo u zrodu celé vinařské oblasti Margaret River. Vína odráží její silné stránky jako jsou nedotčenost přírody díky relativní izolaci, krásná prastará krajina a příznivý vliv moře. Jde tak o ideální prostředí pro pěstování odrůd Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz, Semillon a Sauvignon Blanc, na které se ve vinařství zaměřují s odhodláním a původním cílem Dr. Cullityho “vyrábět to nejlepší možné víno”.

Vinař

Vasse Felix

Hodnocení

Jancis Robinson – 17++
James Suckling – 98/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Ročník

Archivace až do

2028 a déle pro komplexní, dobře vyvinuté Chardonnay

Obsah alkoholu

13,0 % obj.

Zbytkový cukr

1,01 g/l

Obsah kyseliny

6,8 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Heytesbury Chardonnay 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *