Teodoro IGT 2021

823

Teodoro je cuvée vyrobené z hroznů odrůd Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon. Macerace probíhá v ocelových tancích při řízené teplota 7-8 dní, zrání pak v 25hl sudech 24 měsíců. Hluboká, temná, tmavě fialová barva. Intenzivní vůně rybízu, ostružin, karamelu, bylinek při grilování a tabáku. V ústech šťavnatá chuť červeného ovoce, opulentní tříslovinová textura, hedvábně dynamické s obdivuhodnou čistotou a perzistencí. Rozumí si s těstovinami s omáčkami a poté především se zvěřinou například dušenému jelenímu masu, pečené koroptvi, zajíci nebo grilovaným červeným masům.

Skladem

Katalogové číslo: 51-SS-R31-2021 Kategorie:

Tenuta Le Calcinaie di Simone Santini

Tenuta le Calcinaie je vedené uznávaným Simonem Santinim, sídlí nedaleko „stověžatého“ města San Gimignano a vyrábí především známá bílá vína Vernaccia di San Gimignano, vše v bio kvalitě.

Vinař

Tenuta Le Calcinaie di Simone Santini

Odrůda

Cuvée (75 % Sangiovese, 20 % Merlot, 5 % Cabernet sauvignon)

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Obsah alkoholu

15,0 % obj.

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Teodoro IGT 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *