Torre de Oña

Vinařství Torre de Oña ve vyhlášeném vinařském regionu Rioja Alavesa připomíná proslulá francouzská chateaux. Kromě úctyhodných 45 hektarů vinic a vinného sklepa, kde se víno vyrábí a zraje, je totiž jeho součástí také impozantní sídlo ve stylu španělské venkovské vily. V roce 1995 se vinařství stalo součástí rodiny La Rioja Alta do které patří známé vinařství stejného jména a několik dalších po celém Španělsku. Koupě byla motivována především přesvědčením, že stejně jako velké francouzská chateaux je Torre de Oña jedinečná lokalita s nepopiratelným potenciálem pro výrobu skvělého, moderního vína, schopného zprostředkovat exkluzivní rysy svého úžasného terroiru. Prvním vyrobeným vínem byla reserva Barón de Oña Rioja ročníku 1989.

Jako u ostatních top vinařství také v Torre de Oña pracují na neustálém zlepšování kvality vína a dochází tak k velkým změnám na vinicích i ve sklepě. Pro představu, že toto nejsou prázdná slova – zejména od roku 2005 je věnovaná obrovská pozornost poznání jednotlivých vinic na celém panství. Studují se rozdíly nejen mezi jednotlivými vinicemi ale také mezi jejich částmi a vína z každé části se pak vyrábí a zrají zvlášť. Vybírají se pak pouze ty nejkvalitnější hrozny a pouze ze sklizní, jejichž kvalita odpovídá nárokům na velká vína. Zrodila se tak vína jako Martelo, Torre de Ona a Finca San Martin, vína vynikající kvality s nezaměnitelnou osobností jednoho z nejlepších terroirů v proslulé vinařské oblasti Rioja Alavesa.